Provence har altid været et drømmeland for nordboere, som søger sol og varme. Men andre kom før os. Grækere og romere skabte allerede før vor tidsregning Provence. Der fortælles om regionens ældste historie set gennem de monumenter, som først og fremmest romerne har efterladt sig. I 1300-tallet var Avignon paveby. Det har sat sig spor i Provence. Vi besøger nogle af regionens små og store byer, og flamingoerne i Rhônedeltaet, Camarque. Men vi skal også se på den natur, der i kraft af sit milde klima har lokket mangen en nordbo hertil og høre om et par traditionelle produkter fra Provence, vin og olivenolie.